CHR est un acronyme désignant le secteur d'activités de l'Hotellerie, de la Restauration et des Cafés.
Il est également parfois nommé CBHR pour désigner les cafés, bars, hôtels et restaurants, ou encore CBHRD pour inclure dans ce circuit le canal des discothèques.
CHR fait également référence au secteur professionnel s'adressant de plus en plus aux Industries alimentaires pour leur approvisionnement en produits tout prêts à commercialiser à leurs clients
En distribution, ce sigle représente le circuit particulier des cafés, hôtels et restaurants.
Pour des raisons commerciales et/ou légales, il requiert souvent un conditionnement spécial du produit.
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